В Краснодаре открылась кофейня с сотрудниками с аутизмом

Кофейня «Опен Пипл» в Краснодаре, где трудятся люди с расстройством аутистического спектра
В Краснодаре на улице Красная, 69 начала полноценную работу кофейня «Опен Пипл». Она разместилась во внутреннем дворике бывшего музыкального магазина «Сарантиди» — старинного здания бирюзового цвета в центре города.
Инициатором проекта выступила Анна Малова, руководитель благотворительной организации «Открытая среда». В этом же здании расположены мастерские и другие проекты фонда.
Технический запуск кофейни состоялся зимой 2026 года. Тогда заведение работало в ограниченном режиме: налаживались поставки и система адаптации сотрудников с расстройством аутистического спектра (РАС).
«Но в итоге всё получилось: команда собралась слаженная, и каждый нашёл своё место. Для ребят с аутизмом это означает многое — они говорят, что стали больше верить в себя, чувствуют себя самостоятельнее и увереннее, знают, что их понимают. Похожие отзывы о комфорте и принятии оставляют и наши гости, и мы очень рады, что вместе у нас получается создавать такую открытую атмосферу. А ещё при всём этом — быть просто хорошим кафе с прекрасными бейглами собственной выпечки», — рассказала Анна Малова.
Попечитель фонда Анастасия Краттли отметила, что идея появилась четыре года назад, и «всё, что могло пойти не так — пошло не так». Несмотря на трудности, проект удалось реализовать.
«Сейчас мы уже видим эффект — получаем отзывы от мам и от гостей из других регионов, которые трогают до слёз, и именно к ним я возвращаюсь в самые сложные моменты. Для нас особенно важно, что меняется восприятие — и у родителей детей с аутизмом, и у самих ребят: они гордятся тем, какие они есть», — подчеркнула Краттли.
Основная цель проекта — официальное трудоустройство людей с РАС в комфортных условиях. Это помогает им не только зарабатывать самостоятельно, но и проходить адаптацию и социализацию. Каждый желающий может поддержать инициативу, заказав кофе или пообщавшись с сотрудниками на кассе.
Ранее выходил репортаж о том, как устроена кофейня и кто в ней работает.
Фонд «Открытая среда» — краснодарская благотворительная организация, занимающаяся адаптацией и социализацией людей с РАС. При его поддержке запускаются инклюзивные проекты: оборудованы мастерские, тренировочные квартиры и квартиры с сопровождающим проживанием. Деятельность фонда финансируется за счёт пожертвований.

























